申し込み時期が遅くなりましたのに、大変良い梅を送っていただき感謝しています。また、たびたびの発送日の変更にも対応してもらって助かりました。
3日間の土用干しも無事終わり、ふっくらした立派な梅干しが出来上がりました。食べるのが楽しみです。
梅農家さんは、大変なご苦労なさってたくさんの梅を育てていらっしゃることでしょう。これからもお体に気を付けて、がんばってください。
また機会がありましたら、よろしくお願いします。
6月に届いた南高梅をさっそく漬けました。
出来上がるのを待ちかねて食べましたが、なんと
今まで買っていた梅とは段違い。あんなに美味しい梅は
食べたことはありませんでした。果肉が柔らかくて
クエン酸たっぷりって感じで家族で大評判です。
ただあまり大きすぎて一度に食べきれず半分づつ食べています。
来年も注文したいと思っていますが、サイズがもう少し小さくてあんなにおいしいのがあればいいと思います。
来年の季節にまた案内してください。
初めて購入しましたが、大変状態のよい品を送っていただきました。今まで、スーパーなどで購入して梅干しを作っていたのですが、同じ梅とは思えないもので、ほんとうに頃合のよい完熟。干すまでの過程が、スーパーで購入したものとはくらべものにならないので驚きました。来年は5キロお願いしようと思います。
ありがとうございました。
とっても立派な南高梅が届きました。
大きくて熟していたのでとってもいい梅干が出来ました。
丁寧に届けていただいて痛みもありませんでした。
また来年もお取り寄せさせて頂きたいです。
ありがとうございました。
昨年に引き続き購入させていただきました。
箱を開けるとちょうどいい熟し具合でした。
土用干しも終わり味見をしてみたところ、肉厚でふわふわの梅干しになっていました。
ありがとうございました。
大粒で大変 かおりの良い完熟梅が届きました。
すぐに塩漬けをしたところ、翌日にはたっぷりの
梅酢があがっていました。
梅雨がまだあけていないので、土用干しはまだですが
出来上がりがとても楽しみです。
梅酢がすごく上がりました。良い梅干しができそうです。 ありがとうございました。
毎年家庭用の梅干を漬けるのですが、近所の商店街もさびれ、たった2kgということもあって、頼んで取り寄せて頂くこともできず、かといってスーパーのものは、青く、中国産が混じっててもわかりませんし、購入自体困っていました。
そんな際ネット購入に気がついたものの、他の農園は最低量が多く、一軒では無理で、なかまつ農園なら少量でも購入できることを知り、躊躇なく決めて申し込みました。
初めてのネット購入で心配もありましたが、色や熟し加減がよく、満足いくものでした。ただやや傷が多いような気もします。あと配達時間帯を18時~20時にしていたのに、ステッカーは16時~18時になってました。在宅してたのでよかっですが。
梅干は年一回の縁起ものですし、いいものをと思います。そろそろシソを入れる頃となりました。
お世話になりました。
きれいな完熟梅が着きました、
現在、瓶の中できれいな梅酢が蓋の上4cm位出来ています。
有難うございました。