今回は2回目の購入でした。
昔ながらのしょっぱくてすっぱい梅干しが食べたくて探していたところ出会った梅干しです。
柔らかく肉厚な梅で、しその香りがたまらなくさっぱりおいしくいただきました。
美味しかったので母にもおすそわけしたら、喜んでくれました。
また食べたい味です。
ごちそうさまでした。
やっぱり、なかまつ農園さんの梅は、大きくて、きれいで桃のような香りがして、最高でした。去年は不作で梅干しを作ることが出来ませんでしたが、今年は家族みんなで楽しみにしています。ありがとうございました。来年もよろしくお願いします。
これまで昔祖母が漬けてくれた梅干しの味を求めていろいろな梅干しを試してきましたが、こちらの梅干しが一番近いお味で感激しました。最近は塩分控えめとかハチミツ入りとか、甘い味が多くて不満でしたが、やはり梅の専門家の梅干しは間違いないですね。ご飯のお供ももちろんですが、お酒のお供にも最高です。
2回目の購入です。これまで食べた他社の梅干しは甘みがあって料理に不向きでいつも残ってしまいましたが、この梅干しは適切な塩分でクセもなく、柔らかで大きくて食べるたび感心します。和洋中どの料理にも使えて、食の細かった高齢の母も美味しいと喜んで食がすすむようです。今後もよろしくお願いいたします。
二回目の購入です。前回とても良かったので、今回も楽しみにしておりましたが、梅干しに使用できる状態のものが5kg中3kgしかありませんでした。完熟梅で落下したものと伺っておりましたので、多少の傷や搬送中の当たりについては承知しておりましたが、実に複数の穴が空いていたり、深く傷が入っている状態のものが多かったです。また5kgより少なく、残念な気持ちになりました。
なかまつ農園様
本日、完熟梅10キロを受け取りました。
とても綺麗で大きさも揃っていて、今まで買った梅で
一番いい商品だと、母も大変喜んでいました。また来年もお願いしたいと思っております。
本当にありがとうございました。
丹誠込めて作られた梅、上手に漬けて一年間楽しみたいと思います。
しその香りがとてもいい。しその量もほどよくちょうどいい。梅干しのしょっぱさもほどよく、やわらかくて毎日食べてもあきません。おにぎりの具として気に入っています。また購入したいです。