前回購入の梅干しが、予想以上に早くなくなりそうだったので早速注文。息子とわたしの弁当には毎日白米の真ん中にしそ漬けが!
食欲が落ちる夏場も、美味しい梅干しのおかげでのりきった?
本物の梅干をいつもありがとうございます。他店の梅干しは買う気になりません。お弁当があるかぎり購入し続けますのでこれからも美味しい梅干しをお願いします。
今年初めて自分でも梅干しを漬けてみたのですが、どうしてもすぐ食べたくなったので色々なサイトを探してこちらの商品にたどり着きました。
本当はしそ梅干しの方を注文しようかと悩んでたのですが、いつの間にか売り切れになっていたのでこちらを注文させていただきました。
5kgなのですごくぎっしりです。
一粒が大体500円玉より少しはみ出るくらい大粒なので(形もつぶれ梅と書いてありますがきれいです)、一度に一粒は多いかも。
夕飯時に焼いて1/4くらいいただいたのですが酸っぱさより塩分の方が味としてはダイレクトに感じました。
なので2日目に(3粒)お湯+お塩少量で5時間塩抜きしていただきました。
ほどよく塩分が抜けて酸味が残り、家族にも好評でした。
3ヶ月くらいで消費できるかなと考えていましたが、もっと長く食べ続けられそうです。