今年は3カ所から完熟梅を買いました。なかまつ農園さんからは3キロ。本当は10キロくらい買いたかったのですが、想定より高くて…
でも、やはり3箇所の梅の中では最高品質でした。梅肉もタプタプ。ほし上がった梅干しもとてもフルーテイなのに驚きました。梅酢さえもフルーテイでした。
たかいだけあるわ…としみじみ。
私の中ではなかまつ農園さんの梅干しは一軍です。大事にいただきます。

なかまつ農園さまの梅干しは、母の手作りの梅干し、すっぱさを懐かしみながら頂いております。妹もリピーターです。日記から自然と向き合いながらの梅干し作りの厳しさを知りました。今後も定期的に購入させて頂きたいと思いますのでよろしくお願いいたします。

美味しい大粒の梅干しがパックにいっぱい届きました。
クオリティの良い梅に塩分しっかり、昔ながらの質のいい梅干しで特に夏の暑い日々に疲れた体に染み渡るありがたいものです
何が訳ありかわからない、素晴らしい梅干しがギッシリ詰まった大きなパックで届いて感激しました。またお世話になりたいと思います

今年の暑さ、梅をたびたび使用してお料理作りにシフトしました。
サッパリして、食欲アップ♪♪

いつも中松農園さんの梅干しを頂き有難うございます　近頃は甘い梅干しが出回り、我々昭和一桁生まれの者はやや戸惑いを感じていましたがお宅の梅干しは昔の梅干し同様に母の味を思い出させてくれます　また想像するだけで唾液がわく日本人の条件反射を感じさせてくれます　1日１個と食生活を心がけていますが減塩をしなければならず　まあ2日に1個でしょうか美味しく頂いております柔らかな仕上がりの梅を粥の上にのせて頂く朝の食事は1日の健康の始まりです。今年の夏は暑い夏でなお朝の梅干しは元気をくれます　今後ともよろしくお願いします。　尚パソコンのメールアドレスの変更により色々とご迷惑をおかけ致しました。

いつもありがとうございます！
とても美味しくて幸せを感じます！

少ししょっぱいですが、昔ながらの味で気に入っています。

減塩の具合が丁度良く、食べやすいです。

初めて購入させていただきました。「つぶれ」といっても中身が飛び出ているわけでも無く薄皮が少し破れているだけ。味に変わりは無く、箸で解す手間が省ける程です。先ず、昔乍らの手法で無添加、安心なのが決め手でした。市販の添加物有の蜂蜜風味に慣れていたので塩分18％やや塩っぱさを感じましたが、夏には必要ですし涼しい所に置けば冷蔵庫不要でした。紫蘇も入った、懐かしい亡き母の梅干しの風味に夏バテ知らずです。次回も購入させていただきます。ありがとうございました。

暑さに負けないよう毎日美味しい梅干しをいただいております。お弁当に入れる小さいサイズの梅干しがあるといいのですが...