変に甘くなく、と言って昔のようなしょっぱい味でもなく、美味しく頂いております。しその葉は天日干しをしてゆかりを作るべく、目下干している最中です。有り難うございます。
なかまつ農園さんの梅干しは変な雑味がなくシンプルに美味しいと思える梅干しです。
なかなか出会えなかった梅干しです。
今後はなかまつ農園さん一択です。
私にはかなり塩辛く、数個ずつ塩出ししてから食べています
それでも常温保存できる無添加の梅干しが手に入るということはとてもありがたいですね
つぶれとありますが殆ど気にならず、大粒で皮が薄くてとても美味しいです
梅干しも毎年ごとに値段が上がっていますが、家庭で食べるだけでは毎日食べても消費量は少ないので、なるべく品質が良いものを購入しようとしています。
今回購入した梅干しは、つぶれ梅といっても一粒一粒がきれいで品質は満足のいく状態でした。我が家では焼き物の瓶にまとめて購入したものをいれ、梅干しの汁が上がってきてから食べています。
毎日、朝はおにぎりにして梅干しを敷いた上にチリメンジャコと鰹節を載せて海苔を巻いて食べています。これが私の健康食なのかと思っています。
この度は、速やかに対応していただき有難うございました。
つぶれ梅といいながら、とても立派な梅が届きました。
今年の夏は、とても暑いので、暑気払いに朝からお茶に半粒入れて飲んでいます。次回も御社の梅を購入しようと思い、アドレスを保存しています。今後とも宜しくお願いいたします。