毎回期待を裏切らない美しく美味しい梅干しですね。
送料を節約したくて、5kg買いました。
こんなにたくさん買って大丈夫かなと少し不安でしたが、杞憂でした。
次回も5kgのを買います。

昔ながらの味のものを探しており、実家の両親用として購入致しました。
また機会がありましたら、利用させていただきたいと思います。

友達からのおすすめで購入しました。昔ながらの梅干しだという情報通り、シンプルながらとても美味しい梅干しで大変嬉しかったです。

とても美味しく頂きました

赤紫蘇で美しい色と風味が加わり、格別でお気に入りの逸品です。

東京で、一人暮しの息子が、無添加の塩と紫蘇だけの梅干しが食べたいが、無添加の梅干しがないと言うので、探していました。
そして、なかまつ農園さんの紫蘇漬けと巡り合い、送ると「美味しい」と、よろこんでおりました。

ところが前回、潰れうめを購入させていただき、息子に送りましたところ、容器か、ビニール袋の匂いがするとのことで、残念がっていました。

購入した時期のせいかとも思い、また、量が多いので、開封後他の容器に入れ換えてなかったからかとも思います。

それで、今回は250gと、少量で購入させて頂きました。
コメントをとのラインが来ましたので、息子に聞いてみました。

「開けたときの空気はビニール臭いような気もしたけど、梅干し自体にはとくに気にならなかった」

とのことでした。
購入したあとは、陶器の容器で、保存すれば良いかなと話しています。

せっかく手間ひまかけて、無添加の貴重な梅干しを作って下さっていますのに、購入後の保存が悪くて、残念でした。

今年度の、新しい梅干しが購入できるのは何月頃でしょうか？
また、その時期によろしくお願いします。

いつも美味しくいただいております。

こちらのしそ漬けは香りが良くてしそもとても美味しいです。
こんなに美味しいしそ漬け梅は中々ないかもと思うほど
に大変気に入っております
添加物や甘みやハチミツ入りなどが多い昨今
塩だけでつけているものは身近で手に入りにくいので
そこも大変気に入ってます。

いつも美味しくいただいています、有難うございます。
つぶれ梅といっても大変に綺麗です。
スーパーなどでは塩のみでつけている梅干しを買うのは難しいので
通販で買えることもありがたいですし
皮も薄く柔らかく肉厚です、
容器に移し替える時皮を破らないようにそっと移します
そのくらい柔らかいのです、
本当に本当に美味しい梅干だと思います。
これからもずっとリピートするつもりです。

昔ながらの酸っぱい梅干しに近いですが、まろやかな塩味と酸っぱさがバランスよく、おにぎりにした時、特にとても美味しかったです！本来の梅干しの美味しさを堪能できました。

色々な添加物を使用した食品が溢れる中、梅干しも例外なく人工的な調味液に浸かった物が多く、昔ながらの梅と塩だけで作った梅干しは貴重だと思います。つぶれ梅と書いてありましたが、綺麗な粒でした。