食べ物に強いこだわりはないですが、梅干しだけは、塩のみで着けたもの。とこだわっています。
こちらの梅干しは表面に塩が吹いていて、子供の頃こんな梅干しあったなぁと懐かしかったです。
実はとても大きくそして柔らか。
毎日お弁当を2つ作るので、1粒を半分にしてご飯に乗せてます。
残った種は湯呑に入れてお茶を注いで梅干茶にしてます。
夏バテ防止にいいです。
一つ残念だったのはビニール袋に穴が開いていのか、
届いたときプラスチック容器の蓋を開けたら、漬け汁が染み出していたことです。

昔、母親が作ってくれたしそ梅干しが食べたくなってスーパーで色々試すもどれも口に合わず、こちらに来てようやく求めていた味に出会えました。少し塩分は高めかもしれませんが私は運動をしているのであまり気にしていません。白飯のお供は勿論の事、冷ややっこのトッピング、鱧に付けて等お酒のあてにも良く、また直接焼酎と共にというのも最高で、とにかく幸せな梅生活を送っております。

梅干し、とても美味しいです。シソの香りもよくて、やはり自分でつけるのとは全然違いますね。プロの味です。
でも味はとても自然です。
どうやったらこんなに美味しく漬けることができるのか？一度漬けているところを見学させていただきたいくらいです。ご馳走さまでした。今年も少ししか漬けなかったのでまた注文させていただきます。

毎年お願いしてますが、私の好きな酸っぱさもあり果肉もやわらかでおいしいです。
無添加が、梅その物の味が出てうれしいですね。
一人ですので沢山はお願いできませんが、毎年楽しみです。

酸っぱい、昔ながらの梅干しが欲しかったので美味しくいただいております。今年うかつにも熱中症になりかけ、その折にもこの梅干しが本当に体をいたわってくれました。私たちのおじいちゃまやおばあちゃま、ご先祖様が大切に食べてきたものを、私も大切に食べて受け継いでいきたいと思っています。いつまでも質の良い、梅干しを作り続けてくださいますようお願いいたします。

美味しい梅干しでした！

しその香りが大変良く、開けた瞬間美味しそう！と思いました。
色合いもキレイで酸っぱさの中にしその風味もとても活きています。

スーパーには売っていない「無添加」の梅干を探して
ここにたどり着きました。
余計な味のしない本物の梅干とはこれなんですね。
粒もしっかりしていて食べ応えがあります。
安心して毎日食べています。

塩分濃度15%の物があれば購入したいと思います。
先日購入した梅干しは少し塩辛いと思います。

初めて梅干しをネットで買いました。４Ｌが大きくてまず、大きさにびっくり。シソ、大好きなのですが、初回はまずシンプルからいってみようと思い、「完熟梅干し」にしました。本当に美味しい梅干しに出会えて良かったと思っています。これから定期的になかまつ農園さんで梅干し買おうと思っています。宜しくお願いします。