毎年、注文させていただき漬けております。今年は、雨期が多く収穫が大変だったと思います。例年よりやや小ぶりではありましたが、梅自体はいつもと同様立派なもので、漬かりもとても良いものでした。来年もお願いしますので、よろしくお願いします。

無添加の素朴な漬け材料で漬けた梅干しで、肉厚の実で大きな梅干しは美味です。紫蘇漬け梅干しとこれを交互に、或いはその日の料理の献立によって、その日の食べたい方をいただいています。無農薬の有機梅干しの種類も有れば購入したいです。

紫蘇漬けの無添加で紫蘇の風味豊かな美味しい梅干しです。もう何度か購入しこれからも食事のお伴に欠かせない梅干しになりました。紫蘇は色々な料理にも使って美味しくいただいています。

これぞ梅干し！って感じの梅干しです。
２～３ヶ月に一回は買っています。つぶれ梅となっていますが、全然つぶれていません。ここの梅干しを食べてしまうとスーパーで売っている梅干しは、…なんだかな？って感じになります。これからも頼み続けていきたいと思っています。

完熟梅で梅ジャムと梅干と梅ジュースを作りました。柔らかくて肉厚でとっても美味しくできました。来年もまた注文したいと思っています。

昔ながらのすっぱい梅干しでとてもおいしいです。おにぎりやご飯よく合います。これぞ梅干しって感じですね。つぶれ梅とありますがまったく気になりませんでした。
スーパーにあるものとは違いますね。

梅干しにしました。一粒一粒が大きく、しっかりとした果肉で大満足です。

とても良い梅が届きました。
傷も少なく、ほぼ捨てるところがない状態でした。
香がとてもよく梅漬けが出来上がるのがとても楽しみです。

美味しくいただいています。

今売られている商品はいずれもあまりにもいじくりまわし過ぎている。
特に味のいじりがひどい。あれこれ添加物でいじり、どうだこれがうまい味だぞ、みたいな押しつけの傲慢さがイヤ。

特に伝統食品はそのまま出してもらいたい。
その点これはなんとか合格と言えるじゃないかナァー。