初めて食べた印象としては、塩分がきつすぎるかなと感じましたが、すぐに慣れました。ご飯との相性がとてもよく、おにぎりに入れても抜群に美味しかったです。
この梅を食べてから、スーパーの甘ったるい梅が食べられなくなりました。
味はもちろんですが、やわらかな食感や肉厚も申し分なし。まったくつぶれていない。
今のところは、ナンバーワンですね。
つぶれ梅、2度目の購入です。
しばらく甘い梅干しばかり食べていましたが
よく見るとよく分からない調味料や保存料...
色々探してやっと梅と塩のみの梅干しに出会えました。
つぶれ梅はほとんど潰れていませんし、
塩だけなのに、しょっばすぎず、本当に美味しいです。
しょっぱい、酸っぱい梅干。多くの店には、防腐効果のない「偽梅干」だらけで、やっと、弁当に入れられる梅干に出会った。
一日に1個の計算で注文したが、これなら半分でも十分!!
市販の梅干もどきよ、さらば!
来年もお願いします。
最近は塩分10%以下の甘ったるい梅干ししか無くて、昔おばあちゃんが浸けていた梅干しをどうしても食べたくなって探しに探した結果見つけた一品です。きりっと酸っぱく、つぶれと書かれてますが、ほとんど気にならない程度でとてもきれいに粒ぞろいです。とりあえず試しに2kg購入しましたが、無くなり次第5kg購入しようと思います。
酸っぱくてしょっぱくて美味しかったです。近所にあるのは甘ったるいのばかりでしたので満足です。思ったより柔らかかったのでもうちょっと固めが良かったですが。