【訳あり】 完熟梅干 つぶれ梅塩分：約２０％
お得なご家庭用のつぶれ梅。つぶれ梅といっても、当店の場合は皮が少し破れている程度ですので大変お得。味わいは通常品と同じです。
つぶれ梅について
つぶれ梅とは当店の最高級にあたる紀州梅Ａ級品の中で、少し皮が破れてしまった梅干です。皮が薄く柔らかい梅干は品質の高い証。樽から出す際のほんの少しの衝撃でも皮が破れてしまいます。全体がつぶれているわけではなく、少し切れがあるだけで、味は完熟梅干と同じ、"おいしい！すっぱい梅干" なのです。
つぶれ梅は数量限定
料理や焼酎、うどんなどにおすすめです。ご家庭用に一度お試しいただきたい商品です。日々の食卓に大変お得です。数量に限りがありますので、売り切れの際は問い合わせください。完熟梅干を樽から箱詰めする際に、必ずつぶれ梅が出てきます。しばらくしますと、つぶれ梅の販売が再開いたします。
伝統製法で漬けた完熟梅干
夏の季節、和歌山県特有の強い日差しの下、みなべ町には梅の天日干しによる梅干の香りが辺り一帯に広がります。「A級品」は特に皮が薄くやわらかいので機械では処理できず、１粒１粒慎重に確認しながら、手作業により選別作業をおこなっています。その中からつぶれ梅も選別されるのです。味は通常品と変わらずキレのあるすっぱさで、本物の梅干が好きな方にはオススメです。
| 商品名 | 完熟梅干 つぶれ梅 |
|---|---|
| 生産元 | なかまつ農園 |
| 内容量 | 500g（容器サイズ：170×170×50mm） 1kg（容器サイズ：200×200×60mm） 2kg（容器サイズ：220×220×120mm） 5kg（容器サイズ：250×250×140mm） ※2kg、5kgについては包装はありません。 |
| 原材料 | 梅、漬け原材料（食塩） |
| 塩分 | 約20％ |
| 賞味期限 | 1年 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けてください。 |
お客様の声
| 梅干母さん様 | 投稿日：2021年04月03日 |
おすすめ度：
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色々梅干を注文してましたが、中々これといったものが無かった中、なかまつ農園さんの梅干は本当に食べやすく、美味しいの一言。特に御飯、おにぎりに使うと梅のほのかな薫りがして本物！と感じてます。皆さま、梅干は毎日食べてるとお腹の調子が良くなり、生物の時に、とろろ昆布のお吸い物等になかまつ農園さんの梅干を１ついれて熱湯を注いで飲んでください。これからは、食中毒等心配な夏場にとても美味しく、食中毒も防げます。是非一度食べてみて下さい。なかまつ農園さんは梅干の専門店さんです。
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| 梅太郎様 | 投稿日：2021年03月30日 |
おすすめ度：
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その辺の店で梅干しを探し歩いてもはちみつ入りやら減塩やらばかりで、ヌルい味のものしか手に入らない。こちらのガッツリ塩の利いた梅干しこそ私の求めていた梅干しでした。そのままももちろん、料理に使ってもバッチリ味が決まります。ただ、はちみつ入りの軟弱な味に慣れ親しんだ家族には非常に不評です。悲しい。
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| 小松士朗様 | 投稿日：2021年03月26日 |
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おすすめ度：
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良い梅が手に入った時には自分で漬けていましたが、やっぱりたくさん仕込んで販売している梅干しにはかないません！塩だけで作った本当の梅干しなのでとても美味しいです。皮も薄くて果肉が柔らかくて最高です！無くなったらまた注文させて頂きます。
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