完熟梅を使ったレシピ

梅とベーコンのパスタ

梅とベーコンのパスタ


<材料(2人分)>
スパゲッティ
梅干
ベーコン
ごま油

大葉
のり

200g
3個
4枚
小さじ1
少々
4枚程度
お好みで

  1. 梅干は種を除いて叩く。ベーコンは2cm幅程度に切る。

  2. フライパンにごま油を入れて、ベーコンを炒める。

  3. 塩を振り、梅干も入れて炒める。

  4. スパゲティーを規定時間より1分早めにザルに上げる。

  5. スパゲティーをフライパンにすぐに移して、炒める。

  6. 大葉の千切りと海苔をふりかけ完成。



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農園日記

2018/11/24
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